相信大家对于莫言的小说作品《蛙》一定不陌生，但是你可知道在中国有一道美食与之相关吗？它就是“莫言蛙”！热腾腾的莫言蛙，是一道流行于宁波的小吃，其主要原料就是蛤蟆，因此得名“蛙”。制作方法殊为简单，将蛤蟆去除内脏，油炸之后状似小黄人，味道鲜美，脆嫩爽口，深受食客喜爱，尤其是外国人。莫言蛙自从在一部小说中出现，瞬间走入大家的视野。而现在，它已经成为闻名海内外的中国美食代表之一，许多外国游客在来到宁波时首先想品尝的就是莫言蛙。如果你有机会品尝莫言蛙，不妨一试，相信这道美食一定会让你大呼过瘾。