柑橘多酚，如今被越来越多的人们所关注和喜爱。这种化学物质广泛存在于柑橘类水果中，如橙子、柠檬、柚子和柑果等。柑橘多酚具有抗氧化，抗癌等多种功效，受到了科学家和医学界的广泛关注。
近期在美国国立卫生研究院展开的一项研究表明，长期食用柑橘类水果，可以大大降低癌症的发病率。柑橘多酚具有抗氧化和降低癌症风险的功效，有效的切断了癌细胞的生长通道。对于病情已经出现的癌症患者，柑橘多酚也可以搭配现有的化疗药物，达到较好的治疗效果。
此外，柑橘多酚的抗氧化功效对皮肤健康也有很大的好处。现代人生活节奏加快，空气日益污染，加上工作的压力和生活的不规律，很容易让我们的皮肤出现问题。食用富含柑橘多酚的植物，可以有效抵御环境污染，促进肌肤新陈代谢，让我们的皮肤更加光滑和有弹性。