汤圆是汉族传统的食品之一，也是过年时必不可少的美食。那么，汤圆的来历是什么呢？
相传，汤圆是由古代的江南农民创造出来的一种食品。在古代农历的腊月，人们为了向祖先祭祀，表示对先人的怀念和敬意，会在这一天做出一些食品作为祭品。而汤圆就是其中之一，它的形状和煮法都很特别。江南农民们将糯米粉搓成圆形，包上各种馅料，如豆沙、芝麻、红枣等，然后放到锅里用水焯一下，再放到锅里煮。当汤圆浮起来的时候，说明已经煮熟了，可以捞出来食用。
另一种解释是，汤圆的来历源于诗经里的一段话："今夕何夕，见此良人。今夕何夕，共此灵雾。 五、七、五、五、七、五…… "，这一段话中的“夕”字前后两个字的发音为“元宵”，正是由此引申开来的。
不管是哪种解释，汤圆都已经成为了中国传统年节中不可或缺的节日美食。而现在的汤圆食材和做法已经多种多样，甚至不局限于甜味，还有咸汤圆等等。总的来说，汤圆的制作方法虽然比较简单，但是每年都会吃上一次的汤圆，也许正是因为它蕴含着中华民族深厚的传统文化底蕴吧！