燕麦粥作为古老的健康食谱，一直以来都受到健康饮食爱好者的追捧，被誉为是最领先健康素食之一。
其实燕麦粥的营养价值是相当惊人的，它的主要成分是燕麦，是一种非常好的食物，具有下面这几个神奇功效：
1.淡化皱纹：燕麦富含维生素B1和维生素E，这两种营养素具有抗氧化作用，可以帮助细胞新陈代谢，减缓皮肤的衰老，从而淡化皱纹。
2.调节生理机能：营养学家指出，燕麦中含有丰富的高纤维素，可加强肠胃蠕动，保持肠道通畅，防止细菌滋生，调节生理机能。
3.降低血脂：燕麦中含有植物鞣质、草酸和维生素B等成分，可减少胆固醇的沉积，防止脂肪堆积，降低血脂，预防心血管疾病。