现代人生活节奏加快，时常需要把一些食物放到冰箱里面保存。芒果是夏季常见的水果之一，它口感鲜美，富含维生素C、胡萝卜素等矿物质，被广大人民群众所喜爱。但是，要想保存好芒果，就需要注意一些细节问题。
首先，芒果不宜久放。芒果放久发霉，并且会失去原有的口感和香味。所以，饭后吃一颗最好，如果放不完，还是放到冰箱里面吧。
其次，要注意芒果的位置。因为芒果含水量比较大，需要保持干燥通风，因此建议将芒果放在冰箱的上层，如果必须放在下层，可以用保鲜盒装起来。另外，要避免芒果与其他食物直接接触，以免互相污染。
最后，芒果保存的时间不宜过长。我们知道，在高温下放久了的芒果往往会变质、腐烂，容易生病，而过长时间放在冰箱里面，芒果的质地和口感也会受到影响，所以一般情况下建议在三天之内将芒果处理完。